Breaking News:

WAJIB Dicoba, Durian Bakar Pertama di Kota Medan, Jadi Kuliner Alternatif yang Ramah untuk Perut

Inovasi tersebut dengan cara dibakar, tujuannya selain untuk menghilangkan bau durian dan ini pertama kalinya di Medan.

Penulis: M Daniel Effendi Siregar | Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN MEDAN/DANIL SIREGAR
Patar Siahaan membakar durian pesanan pelanggan di warungnya Indo Durian 2, di Jalan Bromo Ujung, Medan, Sabtu (21/8/2021). Durian bakar tersebut mulai banyak diminati warga Medan dengan harga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu per buah. 

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN - Buah durian menjadi salah satu buah yang cukup banyak peminatnya, terutama di Kota Medan.

Tak hanya warga Medan, bahkan buah durian diminati pengunjung dari luar kota.

Ternyata durian memiliki olahan lain yang unik untuk dinikmati yaitu dengan cara dibakar.

Baca juga: Wali Kota Medan Akui Fasilitas Isoter KM Bukit Jaya Banyak Kekurangan Dihadapan Menteri BUMN

Tujuannya selain untuk menghilangkan bau durian yang khas dan ini pertama kalinya di Medan.

Durian bakar ini terletak di Jalan Bromo Ujung No 210 Kecamatan Medan Area.

Namanya Indo Durian 2.

Pekerja memilih buah durian yang belum dibakar untuk disajikan kepada pembeli di warungnya Indo Durian 2, di Jalan Bromo Ujung, Medan, Sabtu (21/8/2021). Durian bakar tersebut mulai banyak diminati warga Medan dengan harga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu per buah.
Pekerja memilih buah durian yang belum dibakar untuk disajikan kepada pembeli di warungnya Indo Durian 2, di Jalan Bromo Ujung, Medan, Sabtu (21/8/2021). Durian bakar tersebut mulai banyak diminati warga Medan dengan harga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu per buah. (TRIBUN MEDAN/DANIL SIREGAR)

Durian bakar tersebut mulai banyak diminati warga Medan dengan harga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu perbuah.

Patar mengaku inovasi ini terinspirasi dari temannya.

Saat berkunjung ke Tangerang pada 2020 yang lalu untuk menemui temannya yang tak lain juga penjual durian.

Baca juga: Tim Gegana Diturunkan untuk Periksa Atap Margo City Mall yang Ambruk

Disana, ia melihat penyajian durian yang unik yaitu dibakar. Selain unik, pembeli yang memesan juga banyak hingga mengantri.

Halaman
123
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved