Breaking News:

Resep Masakan

Resep Telur Masak Kencur dan Cara Membuatnya, Menu Rumahan dengan Rasa yang Pasti Bikin Ketagihan

Resep Telur Masak Kencur ini adalah menu nikmat dan Lezat ini tak perlu repot untuk dibuat.

Editor: Royandi Hutasoit
HO / TRIBUN
Resep Telur Masak Kencur, Menu Makan Malam Lezat yang Gampang Dibuat 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Telur Masak Kencur ini adalah menu nikmat yang tak perlu repot untuk dibuat.

Sehingga Resep Telur Masak Kencur yang enak ini bisa jadi solusi untuk menu pelengkap makan malam nanti.

Mari langsung saja kita siapkan bahan untuk membuat Resep Telur Masak Kencur ini, lalu langsung kita masak.

Bahan-bahan

Bahan

  • 3 butir telur, digoreng ceplok
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
  • 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
  • 2 buah cabai hijau besar, diiris bulat
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 3 cm kencur
  • 2 sendok teh ebi, disangrai
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, disangrai

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Telur Masak Kencur:

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan cabai hijau besar. Tumis sampai layu.

    2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

    3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved