Resep Masakan
Resep Sayur Labu Melinjo Rebon dan Cara Membuatnya, Menu Rumahan yang Menggugah Selera
Resep Sayur Labu Melinjo Rebon, sajian kilat yang cocok untuk lengkapi menu makan siang nanti.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Sayur Labu Melinjo Rebon, sajian kilat yang cocok untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Kuah yang super gurih dari Resep Sayur Labu Melinjo Rebon ini dijamin bisa bangkitkan nafsu makan keluarga kita.
Agar tidak penasaran lagi dengan kenikmatan dari Resep Sayur Labu Melinjo Rebon ini, langsung saja hadirkan hidangan sederhana satu ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah labu siam, dipotong korek api
- 15 gram rebon, disangrai
- 35 gram buah melinjo
- 15 gram daun melinjo
- 1 buah tomat merah dipotong-potong
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 500 ml santan
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit merah
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Sayur Labu Melinjo Rebon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, sampai harum.
2. Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan labu, buah melinjo, dan tomat. Aduk sampai layu.3. Masukkan garam dan gula. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan rebon dan daun melinjo. Masak sampai matang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sayur-labu-melinjo-rebon-enak.jpg)