Resep Masakan
Resep Jamur Cah Ebi dan Cara Membuatnya, Menu Tumisan Sederhana dengan Rasa yang Nampol
Resep Jamur Cah Ebi salah satu menu praktis yang bisa kita pilih untuk lengkapi menu makan siang nanti.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Jamur Cah Ebi salah satu menu praktis yang bisa kita pilih untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Soalnya, Resep Jamur Cah Ebi ini bisa kita buat hanya dalam waktu 20 menit saja, dan rasanya pun enak banget.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Jamur Cah Ebi yang enak ini sebagai mudah pelengkap makan siang nanti?
Bahan-bahan
Bahan
- 125 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
- 1 buah tahu cina, dipotong kotak, digoreng berkulit
- 2 buah cabai merah besar, diiris serong
- 2 buah cabai hijau besar, diiris serong
- 1 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1 sendok teh seledri, diiris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica butiran
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Jamur Cah Ebi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, ebi, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan jamur, kacang panjang, dan tempe. Aduk rata. Masak hingga layu.
3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang .
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-jamur-cah-ebi-enak.jpg)