Breaking News:

Resep Masakan

Resep Tumis Pokcoy dan Cara Membuatnya, Menu Makan Malam Praktis yang Menyehatkan

Resep Tumis Pokcoy yang enak ini cocok jadi menu santap malam yang nikmat.

HO / TRIBUN MEDAN
Resep Tumis Pokcoy dan Cara Membuatnya, Menu Makan Malam Praktis yang Menyehatkan 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Tumis Pokcoy yang enak ini cocok jadi menu santap malam yang nikmat.

Bukan cuma nikmat dan enak, Resep Tumis Pokcoy juga mudah dibuat di rumah.

Yuk, langsung kreasikan Resep Tumis Pokcoy jadi menu favorit keluarga di rumah.

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram pokcoy, potong 3 cm
  • 25 gram udang, cincang halus
  • 1/2 buah tahu takwa, potong kotak
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
  • 2 buah cabai merah besar, potong bulat 1 cm
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh saus tiram
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/8 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh maizena dan 1/4 sendok teh air, larutkan
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Tumis Pokcoy:

    1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk hingga layu.

    2. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.

    3. Masukkan pok coy dan tahu takwa. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus siram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

    4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved