Breaking News:

Resep dan Cara Mudah Membuat Kembang Goyang Kelapa, Kue Tradisional yang Banyak Peminatnya

Resep Kembang Goyang Kelapa adalah camilan dengan tekstur renyah dan rasa gurih, serta tampil dengan aneka bentuk yang unik.

Editor: Ayu Prasandi
Dok. Shutterstock/Aris Setya
Ilustrasi kembang goyang. 

TRIBUN-MEDAN.com- Kembang Goyang salah satu camilan tradisional yang diminati dan sudah terkenal di seluruh Indonesia.

 Resep Kembang Goyang Kelapa adalah camilan dengan tekstur renyah dan rasa gurih, serta tampil dengan aneka bentuk yang unik.

Proses pembuatan dan bahan-bahannya pun sangat mudah.

Baca juga: Resep Salad Buah Yoghurt Orange dan Cara Membuatnya, Inilah Dessert yang Segar dan Sehat

Bahan:
125 gram tepung beras
25 gram kelapa kering, dihaluskan
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir halus
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Ilustrasi kembang goyang.
Ilustrasi kembang goyang. (Dok. Shutterstock/Aris Setya)

Baca juga: Resep Bubur Mawar Hitam dan Cara Membuatnya, Menu yang Rasanya Patut Diacungi Jempol

Cara Membuat Kembang Goyang Kelapa:

1. Aduk semua bahan sampai licin.

2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.

3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas.

4. Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.

(*/sajiansedap)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved