Resep Masakan
Resep Martabak Tahu Kuning dan Cara Membuatnya, Cemilan Enak dan Praktis yang Bikin Keluarga Senang
Resep Martabak Tahu Kuning yang enak dan mudah dibuat ini bisa kita buat hadirkan dengan mudah untuk camilan di malam hari.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-martabak-tahu-kuning.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Martabak Tahu Kuning yang enak dan mudah dibuat ini bisa kita buat hadirkan dengan mudah untuk camilan di malam hari.
Rasanya yang nikmat, membuat Resep Martabak Tahu Kuning jadi salah satu camilan favorit keluarga.
Yuk, langsung saja coba kreasikan Resep Martabak Tahu Kuning yang nikmat ini sebagai camilan di malam hari ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 30 buah kulit lumpia
- 6 buah tahu kuning, haluskan
- 300 gram tuna kaleng
- 010 gram jamur kaleng, iris halus
- 1 buah wortel, iris korek api
- 8 batang daun bawang, iris halus
- 6 butir telur
- 3 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 4 putih telur untuk merekatkan
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Acar
- 2 buah wortel ukuran kecil, iris korek api
- 2 buah ketimun, kupas kulitnya, buang biji, iris korek api
- 10 buah cabai rawit hijau, belah 2 memanjang
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh cuka
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Martabak Tahu Kuning:
1. Campur tahu, jamur, wortel, daun bawang, telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Isikan ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur.
2. Panaskan minyak goreng. goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
3. Acar, campur wortel, ketimun, cabai rawit, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
4. Sajikan martabak bersama acar.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari tribun-medan.com. Mari bergabung di Channel Telegram 'Tribun Medan Update', caranya klik link https://t.me/tribunmedanupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-risol-beef-mayo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-semur-tahu-jagung.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-panada-isi-tongkol.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pempek-pastel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-balado-kangkung-teri.jpg)