Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Nasi Tim Beras Merah, Menu Sarapan Sehat Pilihan di Akhir Pekan
Resep Nasi Tim Beras Merah adalah menu sarapan sehat yang bisa bikin perut kenyang lebih lama.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Nasi Tim Beras Merah adalah menu sarapan sehat yang bisa bikin perut kenyang lebih lama.
Jika biasanya akhir pekan menghadirkan menu sarapan yang istimewa, maka Resep Nasi Tim Beras Merah ini bisa jadi pilihan utamanya.
Yuk, segera contek dan hadirkan Resep Nasi Tim Beras Merah yang enak ini untuk menu sarapan nanti.
Bahan-bahan
Bumbu Dapur
- 450 gram beras merah, cuci bersih
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 4 cm jahe, memarkan
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1600 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Nasi Tim Beras Merah:
1. Tumisan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukan ikan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kacang plong, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
4. Nasi, tumis bawang putih dan jahe dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan beras dan garam. Aduk rata.
5. Tuang kaldu ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Angkat.
6. Masukkan tumisan ke dalam pinggan tahan panas. Tutup dengan aronan beras.
7. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Nasi-Tim-Beras-Merah-Pilihan-Menu-Sarapan-Sehat.jpg)