Resep Masakan
Resep Dadar Gulung Kelapa Pisang Keju, Modifikasi Camilan Tradisional yang Gurih dan Manis
Resep Dadar Gulung Kelapa Pisang Keju ini cocok bagi penggemar olahan sajian tradisional.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Dadar Gulung Kelapa Pisang Keju ini cocok bagi penggemar olahan sajian tradisional.
Karena saking enaknya, cita rasa dari Resep Dadar Gulung Kelapa Pisang Keju ini terus melekat di hati.
Yuk, bikin momen kumpul keluarga jadi lebih seru dengan menghadirkan Resep Dadar Gulung Kelapa Pisang Keju sebagai camilannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram gula tepung
- 600 ml susu cair
- 2 butir telur
- 30 gram kelapa kering
- 50 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi
- 8 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi 2 bagian
- 2 sendok makan margarin, untuk menumis
- 50 gram kelapa kering, oven
- 100 gram keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Dadar Gulung Kelapa Pisang Keju:
1. Campur tepung terigu dan gula tepung. Aduk rata.
2. Masukkan susu, telur, dan kelapa kering. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan wajan antilengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
4. Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat. Gulingkan di atas kelapa kering, sisihkan.
5. Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Dadar-Gulung-Kelapa-Pisang-Keju-Kreasi-Baru-Camilan-Khas-Indonesia.jpg)