Breaking News:

Resep Masakan

Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza, Pas untuk Kudapan Hari Natal dan Tahun Baru

Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza, camilan lezat yang bisa menjadi ide untuk kudapan hari Natal dan Tahun Baru bersama keluarga Besar.

Sajian Sedap
Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza, Pas untuk Kudapan Hari Natal dan Tahun Baru 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza yang sedap ini bikin keluarga di rumah mendadak jadi betah ngemil.

Tekstur renyah yang berpadu dengan bumbu yang super gurih, membuat Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza ini jadi camilan yang paling digemari keluarga.

Jadi tidak heran jika keluarga jadi pengen ngemil terus kalau Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza ini kita hadirkan sebagai camilan dan sekaligus ide untuk kudapan hari Natal dan Tahun Baru bersama keluarga Besar.

Bahan-bahan

Bahan Krupuk Bayam

  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram maizena
  • 100 gram bayam, seduh, haluskan
  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu daging bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Bumbu Taburan

  • 2 sendok makan oregano bubuk
  • 2 sendok teh cabai bubuk
  • 50 gram gula tepung
  • 6 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh merica bubuk

Langkah Pembuatan

  1. 1. Aduk tepung terigu, maizena, bayam, baking powder, garam, kaldu daging bubuk, dan telur. Aduk sampai bergumpal.

    2. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan paling besar no.1. Giling 2-3 kali sambil ditaburi tepung sampai licin. Kecilkan ukuran gilingan. Giling kembali 2-3 kali sambil ditaburi tepung sampai licin. Lakukan sampai ketebalan no.6. (Bisa diganti gelas panjang atau roll pin untuk menggiling adonan) 

    3. Cetak dengan ring bulat diameter 5 cm dengan pinggiran bergerigi. (atau sesuai kreasi yang diinginkan)

    4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.

    5. Masukkan keripik di dalam kantung plastik. Beri bahan taburan. Aduk-aduk sampai terbalut rata.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved