Resep Masakan
Resep Kentang Goreng Jamur Teriyaki, Camilan ala Jepang
Dengan perpaduan kentang goreng dan saus jamur teriyaki ala Jepang akan membuat rasanya menjadi unik. Yuk langsung intip resepnya.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Kentang Goreng Jamur Teriyaki ala Jepang yang enak ini pasti jadi salah satu menu favorit keluarga di rumah.
Soal rasa sudah pasti enak nih Tribuners, dengan perpaduan kentang goreng dan jamur saus teriyaki akan membuat rasanya menjadi unik.
Yakin mau melewatkan Resep Kentang Goreng Jamur Teriyaki yang enak dan mudah dibuat ini sebagai camilan di malam hari?
Bahan-bahan
Bahan Jadi
- 3 porsi kentang goreng
Bahan Saus
- 3 potong ayam fillet
- 1 buah jamur kaleng, iris
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 4 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh tepung sagu, larutkan dengan 1 sdt air
- 1 sendok teh Wijen sangrai
- Minyak secukupnya, untuk menumis
- Air secukupnya
Langkah Pembuatan
1. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
2. Masukkan saus teriyaki dan kecap manis. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Tuang lautan sagu. Masak sampai meresap. Beri wijen. Aduk rata.
3. Sajikan kentang goreng bersama saus.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Kentang-Goreng-Jamur-Teriyaki-Camilan-ala-Jepang.jpg)