Resep Masakan
Resep Tempe Kemul Daun Jeruk, Menu Enak Sederhana dengan Cita Rasa Renyah
Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini bakal jadi camilan buat semua orang karena rasanya yang enak begitu disantap.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tempe-Kemul-Daun-Jeruk.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pempek-pastel.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini pastikan tak boleh absen untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang.
Meskipun aroma daun jeruknya tak terlalu dominan, namun Resep Tempe Kemul Daun Jeruk tetap terasa nikmat begitu disantap.
Kalau penasaran dengan rasa Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini, segera hadirkan untuk menu pelengkap makan siang nanti.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 400 gram tempe, potong tipis
- 1000 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung sagu
- 10 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 550 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih utuh, goreng
- 2 cm kunyit, bakar
- 6 buah kemiri, sangrai
Langkah Pembuatan
1. Pencelup, campurkan bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, daun jeruk, garam, ketumbar, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.
2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam larutan pencelup.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang, hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan.
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sate-mie-instan-kriuk-untuk-anak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Sayur-Lodeh-Nangka-Ceker-Ayam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-Sambal-Goreng-Tongkol-Daun-Kemangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-tahu-daging-bakso.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-udang-panggang-Jimbaran-sambal-matah.jpg)