Breaking News:

Resep Masakan

Resep Tempe Kemul Daun Jeruk, Menu Enak Sederhana dengan Cita Rasa Renyah

Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini bakal jadi camilan buat semua orang karena rasanya yang enak begitu disantap.

Sajian Sedap
Resep Tempe Kemul Daun Jeruk 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini pastikan tak boleh absen untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang.

Meskipun aroma daun jeruknya tak terlalu dominan, namun Resep Tempe Kemul Daun Jeruk tetap terasa nikmat begitu disantap.

Kalau penasaran dengan rasa Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini, segera hadirkan untuk menu pelengkap makan siang nanti.

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 400 gram tempe, potong tipis
  • 1000 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup

  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung sagu
  • 10 lembar daun jeruk, iris halus
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 550 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

Bumbu Halus

  • 6 siung bawang putih utuh, goreng
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 6 buah kemiri, sangrai

Langkah Pembuatan

  1. 1. Pencelup, campurkan bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, daun jeruk, garam, ketumbar, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.

    2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam larutan pencelup.

    3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang, hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved