Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Kue Semprit Gula Palem Jahe Renyah, Camilan Sehat untuk Anak-anak
Setiap bumbu dari rempah memiliki rasa dan kandungan senyawa baik untuk kesehatan kita, Camilan ini bisa menjadi pilihan.
Penulis: Tria Rizki | Editor: Ayu Prasandi
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com-Camilan yang menyatu dengan bumbu rempah yang menjadikan rasanya buat lidah bergoyang, bahkan wanginya sangat ciri khas.
Setiap bumbu dari rempah memiliki rasa dan kandungan senyawa baik untuk kesehatan kita, Camilan ini bisa menjadi pilihan tribuners yang ingin konsumsi camilan sehat.
Apalagi camilan ini ditambahkan dengan cokelat, menjadi solusi untuk tribuners yang bingung memberikan camilan sehat homemade untuk anak-anak.
Nah, dengan mengikuti resep ini tribuners dapat menghasilkan 852 gram dengan bahan-bahan yang terjangkau.
Resep Kue Semprit Gula Palem Jahe
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 100 gram gula palem, blender halus
- 2 buah kuning telur
- 370 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram maizena
- 40 gram susu bubuk
- 1/2 sendok the baking powder
- 4 sendok the jahe bubuk
Bahan Pencelup
- 200 gram cokelat masak putih, lelehkan
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Kue Semprit Gula Palem Jahe
1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan jahe bubuk sambal diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan ke dalam kantung plastic segitiga. Beri spuit diujungnya.
4. Semprot membentuk angka 8 diatas Loyang yang diolesi tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
6. Celup ujung-ujung kue keringnya ke dalam cokelat masak putih leleh.
(cr16/tribun-medan.com)
