Nikmati Dimsum Enak Cuma Rp 2000 di Juragan Dinsum, Dijamin Rasanya Bikin Ketagihan

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Beberapa tahun ini, Dimsum menjadi salah satu kuliner yang banyak diminati, terutama masyarakat di Kota Medan.

Ada banyak penjual makanan yang merupakan makanan khas Tiongkok tersebut di Kota Medan yang bisa dijumpai.

Salah satunya adalah Juragan Dimsum. 

Baca juga: CERITA Soimah Dulu Pernah Diremehkan Seorang Fotomodel Seksi, Terungkap Begini Nasib Sosok Tersebut

Amrullah dan Citra selaku Owner Juragan Dimsum menyampaikan awal mula ia memulai bisnis dimsum karena kegemarannya menikmati hidangan dimsum tersebut. 

Seiring dengan hal itu, ia pun ingin menghadirkan dimsum yang ramah dikantong sehingga bisa dinikmati semua kalangan. 

"Karena kan umumnya dimsum itu dipatok dengan harga yang mahal, jadi kami ingin menghadirkan esempatan kepada semua kalangan untuk menikmati dimsum dengan harga yang murah.

Namun tentunya dengan kualitas tinggi dan cita rasa yang nikmat, " tutur Citra dalam program Bincang Bisnis UMKM (BBM) Tribun Medan, Rabu (26/1/2022). 

Sehingga dari hal itu, Amrullah dan Citra pun menghadirkan dimsum hanya Rp 2000 saja per biji nya. 

Usaha yang sudah dimulai sejak 2011 ini tentunya mengalami perubahan dan menghadirkan inovasi terbaru untuk penikmatnya. 

Dimulai dari hanya menghadirkan satu varian dimsum, kini Juragan Dimsum telah memiliki ragam pilihan yang digemari masyarakat. 

Baca juga: Disperindag Sumut Salahkan Distributor Terkait Kelangkaan Minyak Goreng Subsidi

"Kita menghadirkan varian ya berawal dari ayam dan seiring waktu banyak permintaan udang, rumput laut, dan lainnya "

"Sehingga kita sempat berpikir bagaimana menghadirkan varian lainnya tersebut dengan harga Rp 2 ribu, tetapi kita bisa sesuaikan bahan baku udang dan lainnya sehingga pelanggan cukup menambah Rp 500 saja, " ungkap Amrullah. 

Ia juga menyampaikan, tantangan juga tentunya sempat dihadapi oleh keduanya. 

Seperti ketika harga ayam yang sempat melonjak, tetapi hal itu tidak membuat Amrullah dan Citra patah semangat. 

Justru keduanya konsisten mencari jalan keluar untuk tetap menjaga kestabilan harga dimsum namun tetap dengan kualitas yang terbaik.