Toge Panyabungan Kuliner Diminati untuk Berbuka Puasa, Elfi: Penjualan Toge Meningkat 100 persen

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Toge Panyabungan merupakan salah satu kuliner yang cukup banyak diminati masyarakat di Kota Medan.

Panganan yang berasal dari Mandailing Natal ini akan menjadi primadona ketika bulan Ramadan. Banyak penjual Toge Penyabungan akan menjajahkan dagangannya ketika Ramadan.

Perpaduan antara santan dan campuran beberapa bahan makanan seperti ketan hitam, ketan putih, lupis, candil dan cendol, serta lelehan gula aren, membuat minuman yang satu ini sering dijadikan untuk menu berbuka puasa.

Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan dan kenikmatan dari Toge Penyabungan, Anda bisa datang ke Jalan Letda Sujono Medan.

Elfi Suryani, seorang pedagang Toge Panyabungan mengatakan di Bulan Ramadan ini penjualan toge meningkat hingga 100 persen dari hari biasa.

"Kita tiap hari buka, tidak hanya bulan puasa. Namun, pada bulan Ramadan ini penjualan sangat meningkat hingga 100 persen dari hari sebelumnya," kata Elfi.

Toge ini mirip seperti es campur hanya saja yang membedakannya di toge ada lupis, pulut dan tape.

Toge menjadi takjil yang di buru warga suku Mandailing, karena minuman ini mengingatkan akan kampung halaman.

M Zuhri Pulungan mengaku, ia sering membeli toge untuk menu berbuka puasa.

"Saya setiap bulan Ramadan selalu beli toge ini, untuk menu berbuka puasa bersama keluarga. Selain manis toge ini juga mengingatkan kita kampung halaman," kata Zuhri.

(sir/tribun-medan.com)