KEPEDASAN Habis Makan, Begini Cara Menghilangkan Rasa Pedas dengan Bahan yang Mudah Didapat

Susu diketahui mengandung protein susu (casein) yang terbukti efektif menghilangkan sensasi panas akibat capsaicin.

Dalam hal ini, casein bekerja sebagai pelarut yang baik terhadap capsaicin.

Susu segar lebih efektif untuk melaturkan capsaicin dibanding susu bubuk.

Tapi, jika tidak memilikinya, Anda dapat mengganti susu segar dengan larutan susu bubuk full cream.

2. Segera kunyah nasi atau roti

Cara lain yang juga ampuh untuk mengatasi rasa pedas dengan cepat adalah segera mengunyah makanan yang mengandung zat tepung, seperti sekepal nasi atau sepotong roti tawar.

Baca juga: Rupanya Begini Cara Medina Zein Catut Nama Raffi Ahmad untuk Menipu Korban

Baca juga: JANGAN Disindir! Begini Cara Hadapi Pasangan yang Suka Silent Treatment, Hubungan Bisa Langgeng

Bahan makanan jenis ini bisa segera menetralisir alkaloid alamiah pada capsaicin sehingga rasa pedas yang dirasakan segera berkurang.

3. Konsumsi gula

Ternyata, memakan satu sendok gula bisa menghilangkan sensasi pedas di lidah dengan cepat.

Gula dan madu dapat mengurangi sensasi panas pada lidah.

Gula juga dapat menyerap minyak pedas dan memberikan rasa berbeda pada lidah.

4. Manfaatkan garam

Kemudian, jika terganggu dengan rasa pedas yang berlebihan, bubuhkan sedikit garam pada bagian bawah lidah Anda. Rasa pedas pun akan berkurang dan hilang.

(cr18/tribun- medan.com)