KUMPULAN Resep Es Segar, Simpel dan Cocok Dijadikan Ide Jualan Ala Restoran

- 200 gram melon, dikeruk panjang

- 4.000 gram es serut, untuk penyajian

Bahan Sirup :

- 150 gram gula pasir

- 800 ml sirup leci

Cara Membuat Es Sarang Burung :

1. Sediakan panci bersih, lalu rebus agar-agar, jeli instan, air, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.

2. Bagi menjadi dua adonan, kemudian atu bagian tambahkan pewarna merah dan aduk rata.

3. Lalu sisanya ditambahkan pewarna hijau dan aduk kembali hingga merata.

4. Kemudaian tuang menjadi dua buah pada loyang kotak kecil dan bekukan.

5. Setelah sudah membeku dan serut semua memanjang.

6. Masukkan gula pasir, sirup leci dan didihkan menggunakan api sedang.

7. Sajikan serutan agar-agar serut, blewah, melon, es serut dan sirup.

Baca juga: 3 Resep Kreasi Tahu Goreng Simpel, Cocok Disajikan Camilan Malam Akhir Pekan

2. Es Bola Bola Buah

Es Bola Bola Buah merupakan minuman segar yang dilengkapi dengan taburan jeli, sirup dan bola bola buah yang membuat tampilan es menjadi estetik.