Resep Masakan
Resep Pisang Goreng Kremes dan Cara Membuatnya
Resep Pisang Goreng Kremes yang enak dan renyah ini tidak pernah gagal dan bikin keluarga ketagihan memakannya.
Tayang:
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Pisang Goreng Kremes yang enak dan renyah ini tidak pernah gagal dan bikin keluarga ketagihan memakannya.
Perpaduan rasa yang manis dan gurih serta tekstur yang renyah, Resep Pisang Goreng Kremes ini selalu bikin pecah di mulut.
Yuk, segera sajikan Resep Pisang Goreng Kremes enak ini sebagai camilan seru untuk sore hari ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 buah pisang kepok kuning ukuran kecil
Bahan Pencelup
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan tepung beras
- 120 ml air
- 1 sendok makan gula merah, sisir
Bahan Kremesan
- 500 ml santan cair
- 125 gram tepung beras
- 20 gram tepung sagu
- 10 gram maizena
- 3/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 3 1/2 sendok teh gula merah, sisir
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes:
- Potong tipis pisang. Bentuk berjajar seperti kipas.
- Campurkan bahan pencelup. Aduk rata. Sisihkan
- Campurkan bahan kremesan. Aduk hingga rata.
- Tuang satu sendok sayur adonan kremesan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar. Biarkan adonan kremesan naik ke permukaan minyak. Kecilkan api.
- Kumpulkan sedikit-sedikit kremesan menggunakan spatula kayu sampai menyatu.
- Celupkan pisang ke bahan pencelup. Letakkan di tengah kremesan. Lipat kremesan menggunakan dua spatula kayu. Goreng sampai kecoklatan dan kering. Tiriskan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Pisang-Goreng-Kremes.jpg)