Alkuna : Pengertian, Sifat dan Manfaatnya, Materi Belajar Kimia Kelas 11

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN –  Pengertian alkuna, sifat dan manfaatnya akan dibahas pada materi belajar kimia kelas 11 berikut ini.

Tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan istilah alkana, alkena dan alkuna. Ketiganya merupakan golongan senyawa hidrokarbon alifatik karena tersusun atas unsur-unsur atom karbon (C) dan hidrogen (H) yang saling berikatan membentuk rantai terbuka (bisa bercabang maupun tidak). Alkana diklasifikasikan sebagai hidrokarbon alifatik jenuh karena memiliki ikatan tunggal antara rantai atom karbon, sedangkan alkena dan alkuna diklasifikasikan sebagai hidrokarbon alifatik tak jenuh karena memiliki ikatan rangkap antara rantai atom karbon.

Nah, jika pada pembahasan sebelumnya kamu sudah mengetahui tentang alkana dan alkena, pada pembahasan kali ini kamu akan belajar tentang alkuna, golongan terakhir dari hidrokarbon alifatik.

Mengenal Alkuna

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, alkuna merupakan salah satu jenis senyawa hidrokarbon tak jenuh dengan ikatan rangkap tiga. Rumus umum alkuna adalah CnH2n-n dengan n > 1.

Misalnya:

Jika n = 2, C2H2 adalah suku pertama alkuna.

Jika n = 3, C3H4 adalah suku kedua alkuna.

Jika n = 4, C4H6 adalah suku ketiga dari alkuna.

Nomenklatur IUPAC untuk alkuna

Alkynes memiliki dua nama tergantung pada jenis rantai.

1. Rantai Lurus

Nama alkuna rantai lurus dengan C = 2 dan C = 3 ditulis sesuai dengan jumlah atom C penyusunnya dan diakhiri dengan -una.

Contoh :

C2H2 = etuna.

C3H4 = Propana.

Sebaliknya, penamaan alkuna rantai lurus dengan C ≥ 4 diawali dengan penulisan nama alkuna menurut nomor atom C yang berikatan rangkap tiga. Rantai yang paling dekat dengan ikatan rangkap tiga.

IUPAC : posisi rangkap + nama alkuna

2. Rantai bercabang

IUPAC: lokasi cabang + nama cabang + lokasi duplikat + nama rantai induk

Aturan penamaan:

1. Tentukan rantai utama. Rantai utama ini merupakan rantai karbon terpanjang yang mengandung ikatan rangkap tiga.

2. Beri nomor pada setiap atom C pada tulang punggung. Ingat! Penomoran dimulai dari ujung rantai yang paling dekat dengan ikatan rangkap tiga.

3. Jika cabang identik lebih dari satu, penulisan dimulai dengan di- (dua cabang identik), tri- (tiga cabang identik), tetra- (empat cabang identik), dan seterusnya.

Atom C memiliki dua cabang analog nomor 4, sehingga nama alkuna adalah 4,4 - dimetil - 2 - nonuna.

4. Jika terdapat dua atau lebih cabang lain, susunlah sesuai urutan abjad berdasarkan huruf pertama nama cabang. memo! Awalan di-, tri-, tetra-, dll. tidak diperhitungkan saat menentukan urutan abjad.

Sifat-sifat Alkuna

Sifat-sifat alkuna dibagi menjadi dua berdasarkan sifat fisik dan kimianya, antara lain:

1. Sifat Fisik

a. Ini adalah senyawa non-polar. Akibatnya, alkin tidak mudah larut dalam air.

b. Pada suhu kamar:

• Alkuna dengan C2 - C4 adalah gas.
• Alkuna dari C5 - C15 adalah cairan.
• Alkynes, seperti C16, adalah padatan.

c. Untuk alkuna rantai lurus, semakin panjang rantai C, semakin tinggi titik didihnya.

d. Pada alkena rantai cabang, semakin banyak cabang, semakin rendah titik didihnya.

2. Sifat Kimia

Reaksi Adisi

Reaksi adisi adalah penjenuhan atau penghancuran ikatan rangkap oleh hidrogen (H2), halogen (X2) atau asam hidrohalat (HX). Reaksi adisi pada alkuna membutuhkan reagen dua kali lebih banyak daripada alkena.

Pada reaksi selanjutnya antara Propena dan HX berlaku hukum Markovnikov. Atom H dari asam berikatan dengan atom C berikatan rangkap yang mengikat lebih banyak atom H.

Reaksi di atas terlihat sangat kompleks, namun pada intinya pada reaksi selanjutnya kita ingin mengubah ikatan rangkap atom C menjadi ikatan tunggal. Ini dilakukan dengan menambahkan atom lain seperti H2, X2 dan HX.

Manfaat Alkuna

Alkuna dapat digunakan sebagai bahan baku bahan sintetis seperti plastik. Salah satu jenis alkuna yang paling sederhana, lebih dikenal sebagai etilen atau asetilen, banyak digunakan dalam proses pengelasan, sebagai bahan bakar untuk memotong besi dan logam, dan membantu mempercepat pematangan buah.

(cr30/tribun-medan.com)