DAFTAR Oleh-oleh Khas Sibolga yang Paling Populer dan Wajib Dibawa Pulang

TRIBUN-MEDAN.com,SIBOLGA- Tidak hanya kaya dengan wisata yang menawan, Kota Sibolga juga memberikan banyak pilihan oleh-oleh daerah yang menarik.

Setiap wisatawan yang berkunjung, bisa dipastikan akan selalu membawa oleh-oleh jika kembali dari pelesirannya.

Berikut ini daftar oleh-oleh khas Sibolga paling populer yang bisa Anda pilih.

1. Ikan Panggang Paccak

Kota Sibolga yang kaya akan hasil lautnya, tidak lengkap jika tidak karib dengan kuliner laut. Panggang Paccak di antaranya.

Kuliner ini biasa dimasak dengan ditepuk-tepuk atau dalam bahasa setempat dikenal dengan paccak yang berarti tepuk.

Ikan dibungkus dengan bumbu rempah, kemudian dipanggang menggunakan panggangan.

Pada saat pemanggangan ini ada proses penepukan dengan serai. Hal ini memberi aroma harum pada ikan.

2. Ikan Teri Nasi

Daerahnya yang berada di pesisir pantai membuat Sibolga kaya akan sumber daya alam laut, seperti ikan teri.

Ikan teri nasi mempunyai bentuk yang kecil-kecil dan menyerupai nasi. Selain itu, rasanya yang gurih semakin menambah daya tariknya.

Disebut-sebut, Ikan Teri Sibolga bukan hanya populer di kalangan wisatawan tetapi juga terkenal pula hingga mancanegara.

Bahkan tidak tanggung-tanggung, ikan ini menjadi komoditas ekspor dan merajai pasar perdagangan di Negara Hongkong dan China.

Untuk harga, biasanya dijual bervariatif tergantung ukuran kemasannya. Namun, biasanya harga yang dipatok tidak terlalu menguras kantong wisatawan.

3. Kerupuk Sambal