Tribun Wiki
Enam Makanan Khas Sumatra Utara yang Wajib Dicoba
Berikut ini adalah enam makanan khas Sumatra Utara yang wajib Anda coba. Nomor satu sering ditemui dan disajikan
lihat foto
Daun Ubi Tumbuk, juga dikenal sebagai sayur bulu gadung atau silalat, terbuat dari daun ubi kayu atau daun singkong yang dimasak dengan santan, bunga kincung/kecombrang, ikan teri nasi, dan takokak (Solanum torvum).
Hidangan ini adalah menu wajib yang disajikan di lapo-lapo (rumah makan Batak).
6. Kue Ombus-Ombus
Berasal dari Siborong-Borong, Tapanuli Utara, Kue Ombus-Ombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang.
Satu diantara banyak cara unik untuk menikmatinya adalah dengan meniupnya ketika memakannya.
Makanan ini enak disantap hangat dan sering muncul dalam acara seremonial adat Batak.
Biasanya, Kue Ombus-Ombus disantap sebagai camilan yang sempurna disertai dengan secangkir kopi atau teh.
Semoga ulasan ini dapat membantu Anda untuk mencoba dan mencicipi makanan khas Sumatra Utara.(mag1/tribun-medan.com)
| Profil, Biodata dan Rekam Jejak Aris Marsudiyanto, Kepala Bappisus Eks Anggota Kopassus |
|
|---|
| Profil Arief Kurnia Risdianto, Direktur PT PGN Lulusan Maritime University |
|
|---|
| Mengenal Panthera Pardus Melas, Macan Tutul Jawa yang Terancam Punah |
|
|---|
| SOSOK Ria Norsan, Gubernur Kalimantan Barat yang Diperiksa KPK Soal Korupsi Jalan Mempawah |
|
|---|
| Profil Jungkook, Personel BTS yang Lagunya Tembus 2,5 Miliar Streaming di Spotify. |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.