Jelang Nataru, BPOM akan Lakukan Pengawasan Makanan, Imbau Tetap Waspada Produk Pangan TMK

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN- Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Medan, akan melakukan pengawasan menyeluruh terhadap makanan dan minuman Tidak Memenuhi Ketentuan (TMK) menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru 2024 (Nataru).

Hal tersebut disampaikan Kepala BPOM Medan Martin Suhendri, mengingat menjelang waktu tersebut akan mengalami peningkatan pembelian makanan dan minuman kemasan.

"Kita memiliki program pengawasan intensifikasi pangan Minggu I dan II Desember fokus di hulu rantai peredaran pangan (Importir/distributor/grosir) dan minggu III di peredaran Supermarket dan lainnya," ujar Martin kepada Tribun Medan, Minggu (10/12/2023).

BPOM Medan akan melakukan intensifikasi pangan pada Minggu pertama Desember, dalam rangka melindungi masyarakat dari peredaran Produk Pangan Olahan yang Tidak Memenuhi Ketentuan (TMK).

Pengawasan dilakukan untuk mengantisipasi potensi bahaya produk pangan TMK yang cenderung meningkat pada hari-hari besar, sebagai akibat meningkatnya permintaan (demand) dan persediaan (supply) kebutuhan pangan.

"Pengawasan fokus pada pangan olahan Tanpa Izin Edar (TIE)/ilegal, beku, dan rusak. Pengawasan dilakukan pada sarana peredaran pangan ritel modern," jelasnya.

Martin mengimbau kepada masyarakat agar tetap waspada terhadap produk pangan TMK, menjelang Nataru 2024 ini.

"Kepada pelaku usaha selalu memperhatikan produk yang dijual adalah benar produk legal, terdaftar di BPOM serta layak. Jangan menjual produk yang rusak kemasan kadaluwarsa dan lainnya," imbaunya.

Para konsumen juga dikatakannya agar berhati hati dan ingat semboyan Cek KLIK, Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kadaluwarsa.

(cr26/tribun-medan.com)