Resep Kue Lebaran
Resep Cookies Coklat Warna-warni Referensi Kue Lebaran
Menu cookies coklat warna-warni cocok menjadi hidangan kue Lebaran yang dijamin bikin ketagihan
TRIBUN-MEDAN.COM,- Beragam kue kering dengan berbagai tampilan selalu terhidang saat Lebaran.
Namun, kebanyakan kue yang disuguhkan adalah resep lama yang mungkin sudah banyak diketahui masyarakat.
Agar kue Lebaran mu makin beragam, tak salah rasanya jika mencoba menyuguhkan kue cookies coklat warna-warni.
Kue cookies coklat warna-warni ini termasuk dalam daftar camilan kekiniaan untuk Lebaran.
Lantas, seperti apa sih resep dan cara pembuatannya.
Mari simak ulasan berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gr blueband cake&cookie
- 30 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sdt vanili
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 5 gr tepung maizena
Bahan tambahan
- 100 gr coklat blok
- Coklat chacha warna warni secukupnya
Langkah Pembuatan
Campur mentega, gula, vanili dan telur aduk rata.
Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata. Simpan di kulkas kira-kira 10 menit agar adonan tidak terlalu lembek.
Keluarkan adonan. Gilas dengan rolingpin setebal setengah centi. Cetak berbagai karakter.
Oven selama 20-25 menit.
Jika sudah matang, keluarkan kukis, tunggu hingga dingin baru dihias.
Cara menghias kukis, pertama potong-potong coklat Taro di plastik/piping bag. Masukan ke dalam rice cooker. Tunggu hingga coklat meleleh.
Siapkan plastik, potong ujungnya, lalu ambil satu kukis yang sudah matang.
Hias kukis dengan coklat leleh dari bagian pinggir hingga ke tengah. Tambahkan coklat chacha warna warni di tengah kukis.
Setelah coklat mengeras, maka kukis siap disajikan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.