Menu Buka Puasa
DERETAN Makanan dan Minuman Sehat yang Wajib Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa Ramadan
Penting untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi untuk mengembalikan energi tubuh Anda yang hilang selama berpuasa Ramadan.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN-MEDAN.com - Agar tubuh Anda tetap sehat saat berpuasa Ramadan, Anda perlu memperhatikan apa yang Anda makan saat berbuka puasa.
Penting untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi untuk mengembalikan energi tubuh Anda yang hilang selama berpuasa Ramadan.
Berikut ini beberapa contoh makanan dan minuman sehat yang sebaiknya Anda konsumsi saat berpuasa Ramadan.
1. Air putih
Minum air putih terlebih dahulu sangat penting saat berbuka puasa. Hal ini dikarenakan tubuh Anda membutuhkan air untuk mengembalikan cairan yang hilang selama berpuasa.
Minum air putih terlebih dahulu dapat membantu mencegah dehidrasi dan menjaga kesehatan organ-organ dalam tubuh, seperti ginjal dan hati.
2. Buah
Buah merupakan salah satu makanan sehat untuk dikonsumsi saat berpuasa.
Tidak hanya kaya akan serat, vitamin, dan mineral, buah-buahan juga kaya akan gula alami yang dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh secara bertahap sehingga dapat membantu tubuh melawan dehidrasi selama berpuasa.
Contoh buah-buahan yang dapat dikonsumsi saat berpuasa antara lain kurma, pisang, jeruk, mangga, dan apel.
3. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks, seperti nasi merah, gandum, dan roti gandum, merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi saat berpuasa.
Seperti yang dikutip dari Mayo Clinic, karbohidrat kompleks mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Karbohidrat kompleks juga memiliki kadar glikemik yang rendah, yang berarti tidak akan membuat gula darah Anda melonjak.
4. Sup sayuran
Anda juga bisa menikmati sup sayur sebagai pilihan menu buka puasa yang sehat untuk mengembalikan cairan tubuh. Anda bisa membuat sup dengan mencampurkan sayuran segar seperti wortel dan sawi.
Anda juga bisa menambahkan daging ayam, bakso sapi, atau jamur agar rasanya semakin lezat. Daging dalam sup mengandung protein tinggi yang dapat mengembalikan energi tubuh Anda. Mengonsumsi sayuran dan daging dapat mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa.
5. Ayam
Menu buka puasa sehat selanjutnya adalah ayam tanpa kulit. Ayam mengandung berbagai macam nutrisi, mulai dari protein, vitamin, hingga mineral, yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh saat berpuasa.
Selain kandungan gizinya yang beragam, ayam dapat diolah menjadi berbagai macam menu. Ayam bisa dipanggang, direbus, atau dibuat menjadi sup, soto, opor, dan masih banyak lagi.
6. Oatmeal
Manfaat oatmeal untuk kesehatan tubuh sangat banyak, termasuk saat berpuasa.
Oatmeal dapat menjadi salah satu pilihan menu buka puasa yang sehat karena kaya akan serat, sehingga Anda akan merasa lebih cepat kenyang dan terhindar dari keinginan untuk makan berlebihan. Oatmeal juga tergolong makanan yang praktis untuk disantap saat berpuasa.
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/buah-buahan-tribun_20170529_101600.jpg)