Daftar Makanan yang Mudah Dicerna Lansia

TRIBUN-MEDAN.COM,- Memasuki usia senja, organ tubuh akan mengalami penurunan sistem kerja.

Satu diantaranya adalah sistem pencernaan.

Seiring bertambahnya usia, beberapa orang akan mengalami masalah pencernaan.

Tak jarang, masalah pencernaan ini kerap menimbulkan masalah, khususnya pada lansia.

Untuk itu, kita pun harus hati-hati dalam mengonsumsi makanan.

Kita harus tahu makanan apa yang mudah dicerna, dan cocok dikonsumsi lansia.

Dikutip dari situs Primaya Hospital, setidaknya ada 10 makanan yang mudah dicerna lansia.

Berikut ini daftar makanan yang mudah dicerna lansia dan aman dikonsumsi.

1. Makanan Rendah Serat

Makanan rendah serat seperti nasi putih, kentang dan buah-buahan seperti jeruk bali cocok bagi lansia.

Menu makanan ini dianggap aman bagi kesehatan, khususnya bagi sistem pencernaan lansia.

Dengan makanan rendah serat, lambung akan lebih cepat memproses makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Beda dengan makanan tinggi serat, yang mungkin akan sulit dicerna lambung kalangan lansia.

2. Sayuran yang Dimasak

Sayuran adalah sumber serat yang baik, tetapi setelah dimasak, seratnya akan sedikit terurai oleh panas sehingga menjadi lebih mudah dicerna.

Sayuran mengandung vitamin dan mineral penting yang membantu melawan peradangan dalam tubuh. Contohnya adalah bayam, labu, atau wortel.

3. Pisang yang Matang

Makanan untuk lansia selanjutnya adalah pisang.

Pisang merupakan makanan yang mudah dicerna, terutama jika dipilih pada tingkat kematangan yang tepat.

Pisang matang mengandung karbohidrat, kalium, serta vitamin dan mineral penting lainnya yang semakin mudah dicerna seiring dengan kematangan buahnya.

4. Roti Putih

Roti putih atau roti tawar adalah pilihan yang baik saat mengalami masalah pencernaan.

Roti putih memiliki serat yang lebih rendah dibandingkan dengan roti dari biji-bijian utuh, serta seringkali mengandung vitamin dan mineral yang ditambahkan.

Meskipun bukan pilihan terbaik dalam jangka panjang, roti putih dapat membantu sementara bagi mereka dengan gejala masalah pencernaan.

5. Protein Berkualitas Tinggi

Ikan yang empuk, telur, dan tahu adalah beberapa sumber protein yang cenderung mudah dicerna karena rendah serat.

Namun, penting untuk menghindari konsumsi berlebihan protein dalam satu waktu.

Bila porsinya terlalu besar dalam sekali makan, hal itu mungkin mempengaruhi kemampuan untuk mencerna dengan cepat.

6. Nasi Putih

Nasi putih adalah makanan yang mudah dicerna karena kandungan seratnya yang rendah.

Hal ini berarti nasi putih tidak akan memberi beban berlebih pada lambung atau sistem pencernaan lansia.

Sebagai tambahan, nasi putih dapat dikombinasikan dengan sayuran yang dimasak dan protein berkualitas tinggi, seperti telur atau ikan lembut.

Kombinasi ini memberikan nutrisi yang cukup dan mudah dicerna oleh tubuh, sehingga sangat cocok sebagai pilihan makanan untuk lansia yang mudah dicerna.

7. Sup dan Kaldu

Anda juga bisa menambahkan makanan kaya nutrisi seperti sup dan kaldu tulang buatan sendiri ke dalam menu makanan untuk lansia.

Makanan ini mengandung asam amino, elektrolit, dan kolagen, serta dapat membantu menenangkan saat perut terasa sakit.

8. Susu dan Produk Olahannya

Susu dan produk olahannya seperti yoghurt dan keju juga mengandung serat dalam jumlah yang kecil.

Hal ini juga berlaku untuk produk susu yang berasal dari sumber nabati, seperti susu almond dan susu kedelai.

Akan tetapi, pastikan untuk memilih produk yang tanpa lemak karena pencernaan lemak lebih kompleks dibandingkan dengan makronutrien lainnya.

9. Oatmeal Instan

Oatmeal instan adalah jenis oat yang paling banyak diproses dan dipecah sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh.

Untuk variasi hidangan, tambahkan berbagai topping kreatif sesuai selera.

Misalnya, buah-buahan segar yang bertekstur lembut, madu, atau kacang-kacangan cincang untuk memberikan variasi rasa yang lezat.

10. Telur

Telur mengandung nutrisi penting seperti protein, kolin, kalsium, dan fosfor, serta mudah dicerna.

Jika ingin menyajikannya dalam bentuk telur goreng atau orak-arik, gunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega karena mungkin lebih nyaman di perut.(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter    

Berita viral lainnya di Tribun Medan