Resep Kue Lebaran
Pie With Coffee Cream, Kue Lebaran Kekinian yang Lumer di Mulut
Resep pie with coffe cream merupakan kue Lebaran kekinian yang cocok dihidangkan buat keluarga dan tamu yang hadir di rumah Anda
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda pecinta kue Lebaran dengan cita rasa manis, pie with coffe cream bisa jadi pilihan.
Menu kue Lebaran kekinian yang satu ini cocok disajikan untuk keluarga dan tamu yang hadir di rumah.
Dengan tekstur yang lumer di mulut, kue pie with coffe cream dijamin akan buat kangen penikmatnya.
Rasa coklat yang manis akan meleleh di mulut ketika disantap.
Bagi Anda yang ingin membuatnya, tinggal ikuti saja langkah pada resep berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gr butter
- 175 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdm gula halus
- 1 butir kuning telur
Bahan cream
- 2 sachet kopi instan
- 250 ml susu
- 2 butir kuning telur
- 50 gr gula
- 25 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdm margarin
- 100 gr krim kocok
Langkah Pembuatan
Campur semua bahan pie jadi satu dalam sebuah wadah.
Setelah adonan berbulir, kepal kepal dan jadikan satu, cetak di cetakan pie. Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu panggang selama 15-20 menit.
Untuk coffe creamnya, campur kuning telur dan gula dalam mangkuk. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
Tambahkan larutan kopi dan susu, aduk kembali hingga tercampur.
Masak hingga mengental dengan api sedang, lalu tambahkan mentega, aduk rata, matikan api.
Saring pastry cream supaya tidak bergerindil, sisihkan.
Kocok krim kental hingga mengembang, lalu campur coffee cream dengan cara aduk balik.
Setelah pie matang, keluarkan pie dari cetakan, isi dengan filling coffee cream, hias dengan oreo mini, crumble biskuit, cokelat dan taburan gula palem.
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.