Resep Menu Sahur
Gulai Ati Ampela dan Telur, Resep Menu Sahur yang Bakal Disukai Keluarga
Bagi bunda yang nanti ingin menyajikan menu sahur nikmat, gulai ati ampela dan telur bisa menjadi pilihan
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Dalam menyambut puasa pertama Ramadan, biasanya ibu di rumah akan menyajikan menu yang nikmat untuk disantap.
Tujuannya, agar keluarga semangat dalam menjalankan ibadah puasa, terlebih di hari pertama.
Bagi bunda yang masih bingung terkait menu yang akan disajikan, resep gulai ati ampela dan telur bisa menjadi pilihan.
Menu yang satu ini cukup praktis, dan bahan-bahannya sangat mudah didapat.
Bunda tinggal mencarinya di pasar, lalu menyajikannya sebelum santap sahur tiba.
Tanpa berlama-lama, inilah resep dan cara pembuatan menu sahur gulai ati ampela dan telur.
Bahan-bahan
Bahan
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 1 bks bumbu gulai instan
- 1 bks kara santan
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 3 pasang ati ampela
- 3 butir telur
Langkah Pembuatan
Siapkan semua bahan. Kemudian haluskan bumbu, lalu tumis.
Masukkan bumbu gulai, aduk rata sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air.
Kemudian masukkan ati ampela dan telur yang sudah direbus ke dalam bumbu yang sudah dimasak.
Masukkan santan, tunggu mendidih, cek rasa dan sajikan bersama nasi hangat.(tribun-medan.com)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.