Inilah Daftar Kopi Khas Sumatera Utara yang Melegenda, Bahkan Tembus Pasar Dunia

Dikenal sebagai favorit di Eropa, kopi ini memiliki rasa earthy, nutty, dan sedikit coklat yang dipadukan dengan aroma citrus dan floral yang unik.

Tingkat keasamannya yang cukup tinggi memberikan kesegaran pada setiap tegukan, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang menginginkan pengalaman minum kopi yang kompleks dan berkesan.

4. Kopi Sipirok

Kopi Sipirok berasal dari dataran tinggi Tapanuli Selatan dan menawarkan rasa yang kompleks dan seimbang.

Perpaduan rasa pahit, coklat, dan earthy yang khas memberikan sensasi rasa yang kaya dan tidak terlupakan.

Aroma rempahnya yang halus dan sedikit aroma floral menambah dimensi rasa yang istimewa.

Body kopinya yang cukup tebal menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang menginginkan kopi dengan tekstur yang mantap dan rasa yang bertahan lama.

5. Kopi Tarutung

Bagi para pecinta kopi yang ingin menjelajahi dua karakter rasa yang berbeda, kopi Tarutung adalah jawabannya.

Kopi Arabika Tarutung terkenal dengan rasa fruity, acidity yang segar, dan aroma floral yang memikat.

Di sisi lain, kopi Robusta Tarutung menawarkan rasa pahit yang kuat, body yang tebal, dan aroma coklat yang khas.

Keunikan kopi Tarutung ini memungkinkan para penikmat untuk memilih kopi sesuai dengan selera dan preferensi mereka.

Bagi kamu yang ingin mencobanya, kamu bisa membelinya di gerai-gerai penjualan kopi.(mag3/tribun-medan.com)

Ditulis oleh mahasiswi magang LPM Kreatif Grace Angel Sirait

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan