Resep Makanan
Resep Gulai Telur Kentang Padang, Bisa Jadi Ide Menu Makan Malam yang Simpel dan Nikmat
Resep gulai telur kentang Padang bisa menjadi menu pilihan untuk makan malam Anda di rumah. Simak resep dan cara penyajiannya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-gulai-telur-kentang-Padang-1.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila Anda bingung mencari ide untuk sajian menu makan malam, Anda bisa memilih resep gulai telur kentang Padang.
Menu yang satu ini terbilang sangat sederhana.
Bukan cuma itu, biaya pembuatannya pun cukup murah, dan tidak memakan budget yang begitu besar.
Jika Anda tertarik untuk menyajikannya, Anda bisa mengikut langkah-langkah yang ada pada ulasan kali ini.
Berikut adalah resep gulai telur kentang Padang yang dijamin nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 5 butir telur rebus
- 300 gr kentang
- 1 bungkus santan instan @65ml
- 700 ml air
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan lada
Bahan halus
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Aromatik
- 2 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (opsional)
Langkah Pembuatan
1. Siapkan bahan-bahan. Kemudian siapkan bumbu dan giling halus.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu aromatik, tumis sebentar lalu tambahkan air. Aduk rata.
3. Tuang santan, aduk rata. Masukkan kentang, masak dengan api sedang-kecil hingga mendidih dan kentang ½ matang.
4. Masukkan telur. Tambahkan bumbu seasoning, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk. Masak hingga matang, kuah sedikit mengental dan menyusut. Koreksi rasa. Makanan siap disajikan.(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/omelet-ala-restoran-bintang-lima.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/tahu-gimbal.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-fire-chicken.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-lupis.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kue-apem.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.