Resep Makanan
Resep Es Kulkul Pisang, Sajian Sederhana Buat Anak di Rumah
Es kulkul pisang bisa menjadi pilihan sajian di rumah buah si buah hati yang sering jajan di luar. Berikut ini resepnya
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi bunda yang anaknya suka jajan di luar mungkin sering khawatir tentang kesehatan si buah hati.
Sebab, jajanan yang beredar di luar tidak dijamin kebersihannya.
Bisa saja jajanan tersebut terpapar kuman akibat proses pembuatan, ataupun penyimpanannya yang kurang baik/
Untuk mencegah hal itu terjadi, umumnya orang tua yang kreatif akan membuat sendiri makanan di rumah.
Bila bunda belum punya ide untuk membuat jajanan simpel, bunda bisa mencoba menu es kulkul pisang.
Menu yang satu ini sangat simpel dan mudah dibuat.
Prosesnya juga tidak terlalu lama.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat di pasaran.
Berikut adalah resep es kulkul pisang yang cocok disajikan buat anak di rumah.
Bahan-bahan
Bahan
- 8 buah pisang ambon atau 1 sisir pisang mas
- 250 g stroberi, buang daunnya, cuci bersih
- 500 g dark chocolate compound, cincang kasar
- Tusuk sate
Langkah Pembuatan
- Kupas pisang dan tusukkan setiap 1 buah pisang ke tusuk satai. Untuk pisang ambon, potong menjadi 2 bagian. Tata di atas nampan atau wadah lebar. Masukkan ke dalam freezer dan bekukan. Sisihkan.
- Tusukkan setiap 2 atau 3 buat stroberi ke tusuk satai. Tata di atas nampan atau wadah lebar. Masukkan ke dalam freezer dan bekukan. Sisihkan.
- Tim cokelat hingga meleleh, angkat.
- Tuang cokelat leleh ke dalam gelas yang tingginya melebihi ukuran pisang dan stroberi supaya lapisan cokelat merata ke seluruh permukaan buah.
- Celupkan setiap tusuk pisang dan stroberi ke dalam cokelat leleh. Taburi salah satu sisinya dengan chocolate sprinkles atau kacang panggang. Diamkan sebentar hingga permukaan cokelat mengering. Tata dalam wadah.
- Ulangi proses serupa pada sisa bahan hingga habis.
- Es kulkul bisa langsung disajikan atau dibekukan kembali dalam freezer.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
![[FULL] Gugatan 125 T Ijazah Wapres Untungkan Prabowo, Pakar Nilai Gibran Punya Kekhawatiran Besar](https://img.youtube.com/vi/glSlEtPe0_8/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.