Resep Makanan
Resep Puding Buah Saus Mixed Berries ala Hotel yang Lummer di Mulut
Puding buah saus mixed berries merupakan dessert mewah yang bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah disajikan. Berikut resep dan cara buatnya
TRIBUN-MEDAN.COM,- Di beberapa hotel mewah, sering tersaji beragam makanan dengan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Tak heran, tiap kali berkunjung ke sebuah hotel mewah, ada saja menu yang menjadi favorit para tamu.
Sajiannya pun cukup beragam.
Ada makanan tradisional, ada juga makanan yang berasal dari negara lain.
Bicara soal menu makanan, di hotel tidak hanya disajikan makanan berat saja, tapi juga dessert.
Nah, pada ulasan kali ini, kita akan membahas mengenai dessert yang mudah dibuat, dan tentu saja nikmat.
Dessert yang satu ini bahan-bahannya sangat simpel, dan mudah disajikan.
Lantas, dessert apa itu?
Dessert yang dimaksud adalah puding buah saus mixed berries.
Meski namanya agak kebarat-baratan, tapi cita rasanya dijamin cocok dengan warga lokal, Indonesia.
Menu yang satu ini paling nikmat disantap dalam kondisi dingin.
Jika Anda tertarik untuk mencobanya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahkan, dessert yang satu ini bisa menjadi ide usaha kecil-kecilan di rumah.
Agar Anda tidak penasaran, berikut adalah resep dan cara pembuatan puding buah saus mixed berries.
Bahan-bahan
Bahan
- 700 ml Buavita Lychee
- 200 ml yogurt
- 3 g agar-agar bubuk
- 5 g jelly bubuk
Selai Mixed Berries
- 150 g stroberi
- 100 g blueberry
- 60 ml Buavita Orange
- 2 sdm gula pasir
- 2 cm kayu manis
Langkah Pembuatan
- Panaskan Buavita Lychee di atas api kecil bersama agar-agar dan jelly bubuk sambil diaduk hingga larut dan hampir mendidih. Angkat. Masukkan yogurt, aduk rata.
- Tuang ke dalam gelas saji atau cetakan puding mini. Biarkan hingga padat. Sisihkan.
- Selai Mixed Berries: Panaskan semua bahan di atas api kecil selama 10 menit. Angkat. Biarkan hingga tidak panas. Dinginkan dalam lemari es.
- Beri selai ke atas puding leci. Sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.