Resep Makanan
Resep Tahu Dadar, Sajian Simple yang Bikin Nagih
Resep tahu dadar layak jadi menu makanan sederhana yang mudah disajikan di rumah untuk keluarga
TRIBUN-MEDAN.COM,- Sejumlah ibu rumah tangga sering merasa bingung untuk menyajikan hidangan makan siang di rumah.
Kebingungan bisa saja terjadi karena berbagai hal.
Misal karena keterbatasan bahan makanan, atau karena memang lagi minim budget.
Bagi bunda yang tak mau repot dan ingin menyajikan menu sederhana tapi tetap nikmat di lidah, bunda bisa mencoba resep tahu dadar.
Ya, menu yang satu ini dijamin bakal disukai keluarga di rumah.
Untuk bahan-bahannya sangat sederhana sekali.
Begitu juga dengan proses penyajiannya yang tidak membutuhkan waktu begitu lama.
Berikut ini resep dan cara pembuatan tahu dadar yang nikmat di lidah.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram tahu putih
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 batang daun bawang, iris
- 300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan sambal kecap
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 1/2 sendok teh bawang merah goreng
- 3 buah cabai rawit merah, iris serong
- 1/8 sendok teh cuka
Langkah Pembuatan
- Potong-potong tahu kotak-kotak 1 cm
- Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk
- Tambahkan daun bawang. Aduk rata
- Masukkan tahu. Aduk rata
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang
- Sajikan dengan sambal kecap
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.