Resep Makanan
Resep Tape Crispy, Menu Baru Camilan Sederhana Berbahan Singkong
Resep tape crispy menjadi menu camilan baru yang layak kamu cobain di rumah. Berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya
TRIBUN-MEDAN.COM,- Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya tapai atau tape.
Tape ada dua jenis, yakni ketan dan singkong.
Kedua bahan tersebut difermentasi untuk menghasilkan makanan tradisional yang nikmat.
Namun, pernah kah kamu mendengar tentang tape crispy?
Dari namanya, pasti kamu sudah tahu bahwa makanan ini digoreng.
Ya, tape singkong yang sudah difermentasi kemudian digoreng dengan baluran tepung.
Untuk soal rasa, tentu sangat enak sekali.
Ada sensasi rasa berbeda dari tiap gigitan tape crispy ini.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan tap crispy yang nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gr tape singkong
- 40 gr gula merah, iris halus
- 10 lbr kulit pangsit
- 100 gr Kobe Breadcrumbs
- 80 gr Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 100 ml air
- pasta cokelat secukupnya
- gula halus secukupnya
Langkah Pembuatan
- Buang sumbu tape dan hancurkan tape. Lalu campurkan dengan gula aren yang sudah diiris halus.
- Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan air dan dibuat adonan basah.
- Ambil kulit pangsit, lalu beri tape yang sudah dicampur dengan gula. Gulung. Setelah digulung, lipat ujung kulit pangsit dengan cara dijepit atau ditekan. Lakukan hingga adonan tape habis.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Setelah selesai, hiasi Tape Crispy dengan pasta cokelat atau gula halus.
- Sajikan selagi hangat bersama secangkir teh.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.