Resep Makanan
Resep Ngohiong Ayam, Camilan di saat Santai Teman Kopi dan Teh
Resep ngohiong ayam menjadi sajian paling nikmat di saat santai ditemani kopi ataupun teh. Simak resep dan cara pembuatannya berikut ini.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Akhir pekan menjadi momen yang tepat untuk bersantai di rumah.
Tapi ketika bersantai, tak lengkap rasanya tanpa makanan ringan, atau camilan.
Adapun makanan yang cocok Anda sajikan di rumah ketika bersantai adalah ngohiong ayam.
Menu ini sempat viral di media sosial.
Ada beragam tempat penjualan ngohiong, dengan keunikan masing-masing.
Namun, jika Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut kami sajikan resep dan cara pembuatan ngohiong ayam yang nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram daging ayam (cincang halus)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sendok makan Saus Tiram Selera
- 1 bungkus tepung kentucky (70gr)
- 1 butir telur (putihnya saja)
- 50 ml air
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
- Masukkan ayam cincang dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih, Saus Tiram Selera, lada, putih telur dan air. Tambahkan 3 sendok makan tepung kentucky, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wadah. Buat adonan basah dengan perbandingan 1 sendok makan tepung kentucky dan 4 sendok makan air. Aduk rata.
- Bentuk adonan ayam memanjang dan masukkan ke dalam adonan basah.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong-potong ngohiong dan sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.