GP Ansor dan Pemuda Katolik Belajar 'Minum Susu' di Pertapaan Santa Maria Rawaseneng Temanggung

TRIBUN-MEDAN.COM - Pengurus Pusat Gerakan Pemuda (GP) Ansor dan Pemuda Katolik mengunjungi kaki Gunung Sindoro, Desa Ngemplak, Kandangan, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Selasa (18/2/2025).

Di sana, berdiri sebuah biara sunyi yang menjadi tempat tinggal para rahib Katolik dari Ordo Trapis (OCSO) sejak tahun 1953. 

Lebih dari sekadar rumah doa, pertapaan Santa Maria Rawaseneng juga merupakan pusat kegiatan ekonomi mandiri yang melibatkan masyarakat sekitar. 

Para rahib di sini menghidupi diri mereka tanpa bergantung pada sumbangan umat, dengan menjalankan berbagai usaha, seperti perkebunan kopi, peternakan sapi perah, serta industri olahan susu dan roti. Di dalam kompleks pertapaan itu juga terdapat kafe dan pusat oleh-oleh yang menjual produk berbasis susu, seperti yoghurt, keju, wine coffee, dan susu aneka rasa. 

Keseluruhan produk dikelola langsung oleh para rahib, bekerja sama dengan masyarakat sekitar, sehingga menjadi roda ekonomi yang menggerakkan desa dan mengurangi pengangguran.

Apa yang dilakukan oleh pertapaan Santa Maria Rawaseneng merupakan proses industri terintegrasi. 

Jadi Industri Pengolahan Susu

Keberhasilan ini menarik perhatian banyak pihak, termasuk Pengurus Pusat Gerakan Pemuda Ansor dan Pemuda Katolik.

Mereka berkunjung untuk belajar langsung mengenai sistem peternakan dan industri pengolahan susu di sana. Istilahnya, kedua organisasi pemuda lintas agama ini belajar "minum susu“ di tempat itu. 

Peristiwa ini juga disebut sebagai kunjungan bersejarah karena pertama kali ormas keagamaan datang bersilaturahmi ke pertapaan. 

Di tempat pengelolaan susu di pertapaan itu, para pengurus kedua ormas pemuda keagamaan itu sempat mencicipi lezatnya susu buatan Rawaseneng. 

Mereka yang berkunjung ialah Ketum GP Ansor, Addin Jauharudin, didampingi para pengurus dari wilayah Semarang, Yogyakarta, dan Temanggung. 

Sementara Ketum Pemuda Katolik, Stefanus Asat Gusma, didampingi pengurus dari wilayah Semarang, Temanggung, dan Yogyakarta.

Hadir dalam kunjungan ini Taprof (Pengajar) Bidang Ideologi Lemhannas RI AM, Putut Prabantoro.

Rombongan disambut oleh perwakilan pimpinan pertapaan, Fr. Stefanus Octaviano Purnama dan Rm. Edy Prasetyo Pr yang bertugas di bagian penjualan produk pertapaan termasuk penanggung jawab kafe pertapaan untuk para pengunjung.