Resep Makanan
Resep Opor Ayam Telur Kuah Putih, Menu Sahur yang Menyegarkan dan Nikmat
Resep opor ayam telur kuah putih paling nikmat disajikan sebagai menu sahur. Kuahnya yang segar akan memberikan sensasi berbeda saat santap bersama.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Mirna Beny Widodo
MENU SAHUR-Resep opor ayam telur kuah putih bisa menjadi pilihan menu sahur dengan kuah segar yang menggoda selera.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila bunda belum punya ide untuk menu sahur di rumah, bunda bisa mencoba menu yang satu ini.
Nama menunya adalah resep opor ayam telur kuah putih.
Menu yang satu ini sangat nikmat sekali di lidah.
Ketika disantap bersama nasi putih hangat, sensasi rasa kuahnya bikin kita ketagihan.
Buat bunda yang belum pernah mencoba resep ini, cobalah sekali-kali sajikan di rumah.
Dijamin keluarga akan suka.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan opor ayam telur kuah putih.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr ayam bagian dada
- 3 butir telor rebus
- 3 potong tahu
- 4 potong tempe
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt royco ayam
- 1 sdt gula jawa
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 jempol lengkuas
- 300 ml santan kental
- 500 ml air
- secukupnya minyak
Langkah Pembuatan
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian panaskan wajan beri minyak tumis bumbu hingga matang tanak.
- Masukkan potongan ayam dan tambahkan air,masukkan bumbu seperti garam,royco dan gula jawa. Setelah ayam setengah matang tambahkan telor,tahu serta tempe masak hingga matang dan kuah menyusut
- Masukkan santan kental tunggu hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa kl sudah pas boleh matikan api kompor
- Opor ayam telor tahu tempe siap disajikan untuk keluarga menu ini juga cocok untuk menu berbuka maupun sahur ya mom
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.