Resep Makanan
Resep Roti Sisir Rumahan yang Bisa Dijadikan Menu Sarapan Pagi
Resep roti sisir rumahan yang satu ini bisa menjadi pilihan menu sarapan pagi Anda di rumah. Simak bahan dan cara penyajiannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Dyah Wahyu Sulistiani
ROTI SISIR- Resep roti sisir bisa dicoba di rumah untuk disajikan saat sarapan pagi.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang tidak suka konsumsi makanan berat di pagi hari, Anda bisa memilih menu roti tawar.
Nah, jika selama ini Anda suka membeli roti tawar di warung, kali ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Kali ini akan kami suguhkan resep roti sisir rumahan yang dijamin enak dan lembut.
Untuk proses penyajiannya tidak begitu lama.
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana.
Jika Anda tertarik untuk mencobanya, Anda bisa mengikuti resep dan cara penyajian berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 160 gr terigu protein tinggi
- 40 gr terigu protein sedang
- 4 gr ragi instan
- 50 gr gula pasir
- 1 gr bread improver
- 1/4 sdt vanila
- 25 gr santan kental
- 100 gr air es
- 20 gr minyak goreng
- 2 gr garam
Langkah Pembuatan
- Siapkan smua bahan dan campur smua bahan kering kecuali garam dan aduk2 rata
- Masukkan santan dan air es, mixing sampai setengah kalis, lalu masukkan minyak, lalu mixing lg sampai tercampur rata, dan masukkan garam, mixing sampai kalis elastis
- Diamkan sampai agak mengembang, lalu kempiskan
- Lalu bulat kan, timbang adonan sesuai kebutuhan, lakukan sampai adonan hbs, dan istirahat kan kembali sampai adonan memgembang kurang lbh 1,5 jam
- Setelah itu pipihkan, dan lipat adonan, lalu tata di cetakan yg sdh di olesi margarin
- Setelah mengembang lalu olesi dgn susu full cream, dan oven kurang lbh 15 menit dgn suhu 180 - 200 derajat
- Setelah matang lalu olesi dgn butter / margarin
- Dan roti sisir ekonomis siap di hidangkan
- Bisa dioles dengan cream dan keju atau sesuai selera
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.