Resep Makanan
Resep Menu Sup Udang untuk Anak yang Susah Makan
Resep sup udang merupakan menu pilihan yang layak disuguhkan untuk anak yang malas makan. Dijamin anak pasti bakal suka.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Beberapa ibu rumah tangga mungkin sering menghadapi masalah anak yang malas makan.
Umumnya, anak lebih suka jajan di luar ketimbang makan di rumah.
Solusinya, orang tua tentu harus mencari cara, menu apa yang disukai anak.
Orang tua juga dipaksa berkreasi, agar anak mau makan lauk yang sudah dimasak di rumah.
Bila bunda belum punya ide terhadap menu makanan di rumah kali ini, coba deh resep sup udang.
Menu sup udang dijamin bakal disukai anak.
Kuahnya yang segar, dengan cita rasa daging udang yang nikmat pasti bakal bikin anak ketagihan.
Jika bunda ingin mencobanya, berikut adalah resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram udang
- 2 buah wortel
- 3 buah kentang
- 1 buah tomat merah
- secukupnya daun sop dan daun bawang
- 2 daun salam
- 1 batang sereh
- secukupnya merica, garam, gula, penyedap rasa
- secukupnya air
Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kemirih
Langkah Pembuatan
- Bersihkan udang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan sereh, tumis hingga matang
- Jika bumbu sudah matang, masukkan air
- Sambil menunggu air mendidih, potong wortel dan kentang sesuai selerah
- Masukkan udang setelah itu lanjut masukkan juga wortel dan kentang tunggu hingga matang
- Jangan lupa tambahkan garam, merica bubuk, gula dan penyedap rasa
- Jika sudah mendidih koreksi rasa
- Terakhir masukkan potongan daun sop dan daun bawang
- Selesai, sup udang siap dinikmati bersama keluarga
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.