Resep Makanan
Resep Nugget Nasi Ayam Jamur, Menu untuk Anak yang Malas Makan
Resep nugget nasi ayam jamur bisa menjadi pilihan ide makanan untuk anak yang malas makan di rumah. Berikut ini cara penyajiannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Erowati
MENU ANAK- Resep nugget nasi ayam jamur bisa menjadi menu andalan untuk anak yang malas makan. Berikut ini bahan dan cara pembuatanny.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kali ini kami akan menyuguhkan menu untuk anak yang dijamin bikin nagih.
Nama menunya adalah resep nugget nasi ayam jamur.
Menu yang satu ini sebenarnya kreasi untuk anak agar mau makan.
Bagi anak yang malas makan, memang terkadang perlu distimulus agar mau memakan nasi.
Caranya, dengan mengkreasikan makanan yang enak dipandang, dan memiliki rasa yang lezat.
Satu diantara makanan yang cocok dikonsumsi itu adalah nugget nasi ayam jamur.
Menu kali ini dijamin bakal bikin anak ketagihan.
Berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 sdm nasi
- 25 g dada ayam fillet
- 1 buah kecil jamur tiram
- 1 sdm instant oat
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt bubuk paprika
- 1/2 telur ayam
- Secukupnya daun bawang, iris halus
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis
- 1/2 telur ayam
- 1 sdt maizena, larutkan dalam secukupnya air
- Sejumput garam + lada bubuk
- Secukupnya panko kasar
Langkah Pembuatan
- Siapkan semua bahan. Cuci dan suwir jamur tiram kemudian rendam dalam air panas sebentar (sampai layu saja, lalu tiriskan. Masukkan semua bahan nugget (kecuali daun bawang dan minyak goreng) ke dalam food processor.
- Giling hingga halus dan menjadi adonan yang dapat dibentuk. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Siapkan adonan pelapis: campur telur, larutan maizena, garam dan lada bubuk lalu aduk rata. Ambil sesendok adonan nugget, masukkan dalam adonan pelapis basah.
- Lalu gulingkan ke atas panko sampai seluruh permukaan tertutup dengan baik. Jika semua telah selesai, langsung goreng dalam minyak yang sudah panas.
- Goreng nugget sampai golden brown dikedua sisinya (gunakan api sedang!). Untuk mengecek apakah sudah matang sampai ke dalam, bisa ditusuk menggunakan lidi. Jika lidi kering saat ditarik, pertanda sudah matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.