Resep Makanan
Resep Sup Ayam Wortel Kentang, Menu MPASI yang Sehat dan Lezat
Resep sup ayam wortel kentang sangat cocok menjadi menu MPASI ibu di rumah. Berikut ini cara penyajian dan pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Desi
MPASI- Menu MPASI resep sup ayam wortel bisa bunda coba di rumah untuk anak yang sulit makan. Dijamin anak akan suka dengan rasanya.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kembali lagi dalam resep makanan yang pastinya sehat dan lezat.
Kali ini kita akan membahas menu MPASI yang cocok buat anak.
Nah, agar anak selera makan dan mau menyantap habis sajian yang disuguhkan, yuk coba resep sup ayam wortel kentang yang satu ini.
Menu tersebut sangat sehat, dan tentunya mudah sekali dikonsumsi oleh anak.
Jadi bunda tak perlu khawatir anak akan sulit untuk menelan makanan.
Jika bunda ingin mencobanya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatan sup ayam wortel kentang yang pastinya nikmat dan lezat.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr daging dada ayam kampung/ayam negeri
- 1 buah wortel, parut
- 1 buah kentang, parut
- Secukupnya daun bayam
- Secukupnya daun katuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 siung bawang merah
- 2 siung kecil bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
Langkah Pembuatan
- Cuci bersih wortel & kentang lalu parut sampai agak halus, sisihkan
- Siapkan bahan untuk dimasak, cuci bersih ayam lalu potong dadu dan blender ayam sampai agak halus, sisihkan
- Kemudian tumbuk duo bawang hingga agak halus lalu tumis bawang di minyak yg panas hingga wangi
- Setelah menumis bawang tambahkan daging ayam yang sudah diblender/di Chopper tadi, aduk⊃2; hingga daging ayam agak masak
- Lalu masukkan sedikit air tambahkan garam dan kaldu ayam sedikit aduk rata, tes rasa
- Masukkan duo daun, kentang & wortel. Aduk rata tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.