Resep Makanan
Resep Lemper Abon, Sajian Camilan di Waktu Bersantai
Resep lemper abon bisa menjadi menu camilan sederhana yang mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Septiana Nurul
CAMILAN NIKMAT- Resep lemper abon merupakan camilan nikmat yang cocok disuguhkan untuk akhir pekan.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen akhir pekan biasanya dimanfaatkan sejumlah orang untuk bersantai di rumah.
Sebab, momen ini adalah waktu yang paling ditunggu setelah sepekan penuh lelah bekerja.
Saat bersantai, tentunya harus ada suguhan camilan pendamping kopi ataupun teh.
Anda bisa memilih camilan ringan seperti lemper ambon.
Nah, jika Anda tertarik ingin menyajikannya di rumah, Anda bisa mengikuti ulasan ini hingga tuntas.
Sebab, kami akan menyuguhkan bagaimana proses penyajian lemper abon ini.
Dijamin resepnya antigagal.
Anda dan keluarga pasti akan suka.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 kg beras ketan
- secukupnya abon
- 4 lembar daun salam
- 1 butir kelapa (santan)
- secukupnya garam
- secukupnya daun pisang dan biting
Langkah Pembuatan
- Siapkan alat dan bahan-bahan yang diperlukan
- Bersihkan beras ketan dan rendam air biasa selama kurang lebih 5 jam agar empuk
- Buat santan kelapa
- Bersihkan daun pisang
- Setelah 5 jam, tiriskan beras ketan dan panaskan kukusan. saat sudah mendidih, masukkan beras ketan dan daun salam yang sudah di cuci. kukus selama kurang lebih 1 jam.
- Angkat beras ketan dan salam, aduk dengan santan, sampai rata. sedikit demi sedikit.
- Panaskan kukusan lagi, setelah mendidih, tuang beras ketas yang sudah bercampur santan di kukusan. kukus sampai matang.
- Setelah matang angkat ke baskom untuk segera di bungkus.
- Siapkan abon dan daun pisang serta biting.
- Ulangi hingga ketan habis.
- Panaskan kukusan, masukkan lemper saat air sudah mendidih. kukus sekitar 45 menit - 1 jam.
- Angkat saat sudah matang. Lemper abon siap dinikmati.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.