Resep Makanan
Resep Pepes Jamur Tiram yang Rasanya Unik dan Bikin Nagih
Resep pepes jamur tiram menjadi menu makanan sederhana yang layak dicoba di rumah bersama keluarga. Rasanya dijamin nampol dan enak.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Suin Ummu Abiyyu
MAKANAN SEDERHANA- Resep pepes jamur tiram merupakan menu makanan sederhana yang layak Anda coba di rumah. Berikut ini resepnya.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kali ini ada menu baru yang siap menggoyang lidah Anda di rumah.
Nama menunya adalah pepes jamur tiram.
Soal rasa, tidak perlu diragukan lagi.
Meski rasanya unik, tapi bikin ketagihan para penikmatnya
Bila Anda suka dengan menu yang satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Waktu pembuatannya juga tidak begitu lama.
Berikut adalah bahan dan proses penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr jamur tiram
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- 1 ikat daun kemangi
- Cabe rawit utuh (optional)
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 cm lengkuas
- 3-5 cabe merah besar
Langkah Pembuatan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jamur tiram yang sudah dicuci dan suwir-suwir.
- Aduk-aduk, kemudian masukkan daun kemangi, masak hingga matang.
- Masukkan telur aduk rata. Ambil selembar daun beri tumisan jamur dan pasang ranjau (cabe rawit) bagi yang suka pedes. Lipat dan semat lidi, lakukan hingga habis.
- Panggang di atas pan bolak balik hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan suguhkan
(ray/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.