Resep Makanan
Resep Stik Singkong Balado, Camilan Kekinian di Sore Hari
Resep singkong balado, camilan kekinian yang cocok disajikan di sore hari saat bersantai. Berikut ini adalah cara penyajiannya.
Tayang:
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/stik-singkong-balado.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Pawon Winna
CAMILAN KEKINIAN- Stik singkok balado, camilan kekinian yang cocok jadi suguhan di sore hari saat bersantai.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kali ini kami akan menyuguhkan sebuah resep makanan yang bisa dijadikan camilan di sore hari.
Nama resepnya adalah stik singkong balado.
Makanan yang satu ini sangat cocok disuguhkan di waktu santai.
Anda bisa menikmatinya berbarengan dengan teh ataupun kopi.
Untuk bahan-bahannya, tentu yang paling dasar adalah ubi.
Selain itu, ada beberapa bumbu masakan lain yang disatukan dengan makanan ini.
Bagi kamu yang tertarik dengan menu ini, kamu bisa mengikuti cara penyajian makanan berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr singkong kukus
- 4 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 25 ml air
- 3 btg seledri iris tipis
- secukupnya minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan
- 3 bh cabe merah keriting
- 1 bh cabe rawit
- 100 ml air
- 30 gr gula pasir
- 2 siung bawang putih
- 2 biji asam
Langkah Pembuatan
- Setelah singkong dikukus, selagi panas haluskan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, daun seledri, tepung maizena, aduk rata beri air sedikit demi sedikit lalu pipihkan di atas plastik dan potong-potong.
- Panaskan minyak, goreng stick singkong hingga matang
- Uleg bumbu sampai kasar saja, lalu masak dengan air. Tambahkan asam, masak sampai air menyusut, lalu masukkan singkong yangg sudah digoreng. Gunakan api sedang aduk-aduk sebentar, lalu matikan api
- Singkong siap disajikan
(ray/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sambal-stroberi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bawal-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gurame-goreng.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/rendang-sapi-idul-adha.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pepes-ikan-pindang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-lemper-daging-sapi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-klepon-labu-kuning.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bolu-mangga.jpg)