Resep Makanan
Yuk Intip Resep Corn Dog Mozarella, Cemilan Populer yang Disukai Banyak Orang
Corn dog adalah makanan asal Amerika Serikat yang sering disalahsangka makanan asal Korea Selatan.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Corn dog merupakan makanan yang terbuat dari sosis ditusuk dan dilapisi lapisan tebal jeladren tepung jagung kasar.
Banyak yang mengira bahwa corn dog adalah makanan yang berasal dari Korea.
Sebab, makanan ini sering muncul dalam tayangan drama Korea.
Padahal, corn dog sendiri merupakan makanan khas dari Amerika Serikat.
Di Indonesia, corn dog biasanya disantap dengan saus sambal, tomat, ataupun mayones.
Tapi, di luar Indonesia variasinya beragam.
Ada yang memakan corn dog dengan menambahkan mustrad, acar, dan asinan kubis.
Perbedaan yang ada dilatar belakangi pada budaya dan selera di negara masing-masing.
Cemilan yang disantap saat santai ini juga mudah loh untuk dibuat di rumah, yuk intip resep membuat corn dong.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 1 gelas belimbing air matang
- 1/4 kg terigu serbaguna
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya keju mozzarella
- Secukupnya tepung roti
- Secukupnya tusuk cilok
- Secukupnya minyak goreng
Langkah Pembuatan
1. Potong-potong keju mozzarella sesuai selera lalu tusukkan di tusuk sumpit atau sejenisnya.
2. Campur ragi, gula dan air. Lalu aduk hingga rata.
3. Jika sudah berbuih masukkan terigu dan garam, aduk rata kembali dan diamkan minimal 1 jam atau sampai mengembang.
4. Lumuri keju dengan adonan terigu lalu gulirkan di tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng sampai matang golden brown/warna cokelat keemasan.
6. Corn dog mozarella siap disajikan.
(mag/tribun-medan.com)
Artikel ini ditulis oleh mahasiswi magang LPM Kreatif Unimed Fira Anisa
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.