TRIBUN-MEDAN.com – Puasa di bulan Ramadan tidak akan lengkap tanpa hidangan takjil (berbuka puasa) yang lezat.
Selama bulan puasa Ramadan Anda akan menemukan banyak penjual makanan jalanan, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.
Namun, Anda pasti tidak bisa terus-menerus membelinya, bukan? Soalnya, banyak kebutuhan yang perlu dibeli di bulan puasa Ramadan, sehingga Anda juga harus berhemat, termasuk dalam hal makanan.
Nah, salah satu solusi untuk memastikan Anda tetap bisa menikmati makanan favorit Anda adalah dengan memasaknya sendiri, yang merupakan cara yang hemat namun tetap menggugah selera.
Berikut Rekomendasi Menu Buka Puasa untuk Hari Pertama Ramadan
1. Kolak Pisang
Siapa yang tidak pernah mencoba kolak pisang selama bulan puasa? Hidangan yang sangat universal ini memiliki rasa manis yang unik yang berasal dari perpaduan antara pisang dan santan. Tak heran jika kolak pisang selalu ada di bulan puasa.
2. Es Buah
Setelah menahan rasa haus dan lapar seharian, es buah adalah cara yang sempurna untuk memuaskan dahaga Anda. Biasanya Es buah yang umum dijumpai antara lain semangka, melon, buah naga, dan sirup manis.
3. Gorengan
Gorengan adalah menu buka puasa wajib di Indonesia. Rasa gorengan yang renyah dan gurih sangat cocok dinikmati dengan secangkir teh manis.
4. Sayur Sop
Jika Anda penggemar sup yang menghangatkan tubuh, cobalah membuat sup sayur untuk menu berbuka puasa Anda.
Selain mudah dan praktis, sup sayur juga menyehatkan karena kandungan serat dan vitaminnya yang tinggi.
Sup sayur juga bisa menjadi menu berbuka puasa yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda setelah seharian menahan haus dan lapar.