Tentu saja makanan ini lebih sehat karena mengandung berbagai macam sayuran dan rempah-rempah. Cicipi daging yang empuk dalam kuah kaldu sapi yang bening, dihiasi irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

6. Tongseng

Tongseng adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya terbuat dari daging domba. Namun, Anda juga bisa membuat tongseng dengan daging sapi. Masakan ini dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah seperti cengkeh, jahe, pala, serai dan daun jeruk. 

Tongseng menggunakan kuah yang mirip dengan gulai karena menggunakan santan. Makanan ini disajikan dengan kol, tomat, dan daun bawang. Hidangan ini merupakan kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas.

(cr30/tribun-medan.com)