Baca tanpa iklan
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang saat ini bergelut di bidang kuliner, Anda bisa mencoba resep yang satu ini.
Namanya mie kuah daging.
Dari namanya, tentu Anda sudah dapat membayangkan bagaimana kelezatan makanan yang satu ini.
Meski berbahan dasar mie, tapi percayalah, menu yang satu ini bakal bikin Anda ketagihan.
Apalagi jika diracik dengan tepat dengan takaran bumbu yang pas.
Tentunya akan menggoyang lidah Anda.
Bagi Anda yang tertarik untuk mencobanya, Anda bisa mengikuti resep dan cara pembuatan mie kuah daging yang satu ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 bungkus Mi BonCabe level 30, rasa Ramen Pedas
- 250 gram daging sapi
- 50 gram tauge
- daun bawang secukupnya
- 1 buah tomat
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1/2 ruas jari lengkuas
- gula secukupnya
- garam secukupnya
Langkah Pembuatan
- Rebus daging hingga empuk. Angkat daging dan potong-potong. Sisihkan air kaldu.
- Tumis bumbu liquid Mi BonCabe rasa Ramen. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan air kaldu dari daging. Masak hingga mendidih. Tambahkan irisan daging dan tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Rebus mie di tempat terpisah. Sisihkan.
- Masukkan mie ke dalam mangkuk. Tambahkan topping daging sapi, tauge, tomat dan daun bawang.
- Mie siap disajikan selagi hangat.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan