Baca tanpa iklan
TRIBUN-MEDAN.COM,- Dalam momen hajatan, tuan rumah pasti akan menyuguhkan makanan yang terbaik bagi para tamu.
Umumnya, makanan yang disajikan berupa nasi dan lauk.
Kebanyakan masyarakat di Indonesia, menu hajatan yang paling umum nasi kuning tumpeng, atau juga nasi urab.
Namun, jika bunda ingin menyajikan menu baru, bunda bisa mencoba resep nasi jeruk ayam crispy.
Menu yang satu ini memang terbilang sederhana.
Tapi untuk soal rasa, bunda jangan khawatir.
Para tamu yang datang ke rumah pasti akan suka dengan menu yang satu ini.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan nasi jeruk ayam crispy.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram nasi putih
- 6 lembar daun jeruk (rajang halus)
- 2 siung bawang putih (rajang halus)
- 1 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan minyak goreng
- 100 gram daging ayam fillet
- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (70gr)
- 1 buah telur mata sapi
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi putih dan Saus Tiram Selera. Aduk rata. Masukkan daun jeruk dan masak hingga matang. Angkat dan masukkan ke dalam cetakan kerucut.
- Siapkan daging ayam fillet. Potong menjadi 2 bagian dan rendam dalam air. Angkat dan lumuri dengan tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium hingga seluruh permukaan ayam tertutup tepung.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan piring. Tata nasi jeruk dan tambahkan ayam crispy serta telur mata sapi. Menu siap disajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan