Menikmati Sushi Tak Lagi Mahal, Bisa Dipesan via Instagram dan Line
Nasi Sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam dan gula
Penulis: Liska Rahayu | Editor: Eti Wahyuni
TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Sushi merupakan makanan khas dari Negeri Sakura, Jepang. Makanan ini terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau yang sudah dimasak, dan ikan mentah.
Nasi Sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam dan gula. Makanan yang dikemas dengan warna-warna menarik dan unik ini biasanya hanya bisa dinikmati di restoran-restoran Jepang dengan harga mahal.
Sekarang tak perlu khawatir, karena sushi dapat kamu nikmati dengan harga terjangkau dan kualitas rasa yang tidak kalah dari buatan negara asalnya di d'Sushi.
Baca: Gempar, Sushi Ditaruh di Atas Tubuh Wanita Tanpa Busana, Seni Kontroversial hingga Kecaman Keras
"Di sini ada macam-macam sushi. Sushi andalan kita itu ada Cozy, Salmon Mentai Roll, Chuka Iidako, Sukiyaki Cheese," jelas Owner d'Sushi, Sari, Kamis (25/1/2018).
Selain jenis-jenis unggulan yang disebutkannya, d'Sushi yang terletak di Johor Indah Permai 2 Jalan Karya Wisata, Medan ini juga memiliki sushi Lava, Kani Mentai, Smores, dan Whole Salmon Mentai.
Cozy Sushi adalah sushi dengan isi kepiting dan ikan salmon. Bentuknya digulung dengan rumput laut atau nori. Untuk toppingnya, sushi ini diberi saus Cozy dan keju. Rasanya rumput laut yang renyah menyatu dengan nasi serta daging kepiting dan ikan salmon.
Yang menjadikan sushi di d'Sushi ini unik adalah, Sari meracik sausnya sendiri, dengan rasa gurih karena mengandung keju.
Salmon Mentai Roll pun sama. Sushi ini tidak boleh dilewatkan jika ingin mencoba sushi di d'Sushi. Sushi ini berisi ikan salmon dan diberi saus mentai yang terbuat dari telur ikan. Sari mengatakan, saus mentai ini juga dia racik sendiri.
Bahan-bahan pembuatan sushi, ia dapatkan langsung dari supplier bahan makanan Jepang. Jadi tak perlu ragu mengenai rasanya. Kamu juga tak usah khawatir, karena d'Sushi menyediakan sushi-sushi halal.
D'Sushi menyediakan berbagai jenis sushi, yaitu sushi roll atau sushi gulung, sushi inari yang menggunakan kulit tahu dan sushi nigiri, yaitu sushi yang di atasnya terdapat daging kepiting dan udang.
"Sushinya dijual per paket. Harganya mulai dari Rp 25 ribu sampai Rp 200 ribu per paket," jelasnya.
Sari menjelaskan satu paket sushi dengan harga Rp 25 ribu berisi empat potong sushi gulung satu rasa. Namun jika pembeli ingin mencoba berbagai rasa, mereka bisa membeli paket seharga Rp 110 ribu dengan isi 20 biji. Pembeli dibebaskan untuk memilih tiga jenis rasa sushi gulung.
"Bisa dicampur dengan jenis sushi lain, misalnya kalau ada yang ingin campur dengan sushi inari atau nigiri, tapi ada tambahan harga," katanya.
Sushi dengan paket Rp 200 ribu ia tawarkan untuk pembeli yang ingin mencoba rasa sushi lebih banyak lagi. Satu paket berisi 40 potong sushi roll dan pembeli bisa memilih lima macam sushi roll. Biasanya paket ini banyak dibeli untuk perayaan ulang tahun.
Makanan ini bisa dipesan melalui aku Instagram @d_sushi dan akun Line d_sushi.