SELAMAT Mencoba Resep Menu Sahur Praktis agar Tetap Semangat di Hari Pertama Puasa

TRIBUN-MEDAN.COM - Bulan suci Ramadhan 1440 Hijriah/2019 sudah tiba. 

Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah mengumumkan penetapan awal Ramadan, Syawal, dan Zulhijah 1440 Hijriah. 

Pengumuman itu dituangkan dalam Maklumat PP Muhammadiyah Nomor 01/MLM/I.0/E/2019. 

Berikut ini lengkap Maklumat PP Muhammadiyah tersebut, dikutip dari laman muhammadiyah.or.id, Senin (25/3/2019). 

MAKLUMAT PIMPINAN PUSAT MUHAMMADIYAH
NOMOR 01/MLM/I.0/E/2019

TENTANG

PENETAPAN HASIL HISABRAMADAN, SYAWAL, DAN ZULHIJAH 1440HIJRIAH

BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM

Assalamu’alaikum wr. wb.

Pimpinan Pusat Muhammadiyah dengan ini mengumumkan awal Ramadan, Syawal, dan Zulhijah 1440 Hijriah berdasarkan hasil hisab hakiki wujudul hilal yang dipedomani oleh Majelis Tarjih dan Tajdid Pimpinan Pusat Muhammadiyah sebagai berikut:

RAMADAN 1440 H

Ijtimak jelang Ramadan 1440 H terjadi pada hari Ahad Kliwon, 5 Mei 2019 M pukul 05:48:25 WIB.

Tinggi Bulan pada saat terbenam Matahari di Yogyakarta ( f= -07°48¢ (LS) dan l= 110°21¢BT ) = +05°48¢20² (hilal sudah wujud).

1 Ramadan 1440 H jatuh pada hari Senin Legi, 6 Mei 2019 M.

SYAWAL 1440 H

Ijtimak jelang Syawal 1440 H terjadi pada hari Senin Wage, 3 Juni 2019 M pukul 17:04:46 WIB.

Tinggi Bulan pada saat terbenam Matahari di Yogyakarta ( f= -07°48¢ (LS) dan l= 110°21¢BT ) = -00°09¢22² (hilal belum wujud).

1 Syawal 1440 H jatuh pada hari RabuLegi, 5 Juni2019 M.

ZULHIJAH 1440 H

Ijtimak jelang Zulhijah 1440 H terjadi pada hari Kamis Pon, 1 Agustus 2019 M pukul 10:14:35 WIB.

Tinggi Bulan pada saat terbenam Matahari di Yogyakarta ( f= -07°48¢ (LS) dan l= 110°21¢BT ) = +03°15¢41² (hilal sudah wujud).

1 Zulhijah 1440 H jatuh pada hariJum’at Wage, 2 Agustus 2019 M.

Berdasarkan hasil hisab tersebut, maka Pimpinan Pusat Muhammadiyah menetapkan:

1 Ramadhan 1440 H jatuh pada Senin Legi 6 Mei 2019 M

1 Syawal 1440 H jatuh pada Rabu Legi 5 Juni 2019 M

1 Zulhijah 1440 H jatuh pada Jumat Wage 2 Agustus 2019 M

Hari Arafah (9 Zulhijah 1440 H) jatuh pada Sabtu Pahing 10 Agustus 2019 M

Idul Adha (10 Zulhijah 1440 H) jatuh pada Ahad Pon 11 Agustus 2019 M.

Inilah Menu yang Cocok Buat Sahur

Bagi para Ibu, jangan bingung ingin menyajikan menu sahur untuk keluarga tercinta di hari pertama puasa.

Resep Sayur Bening Bayam ini cocok jadi menu sahur praktis.

Selain cocok jadi menu sahur praktis, Resep Sayur Bening Bayam bisa buat puasa jadi makin semangat.

Yuk, kreasikan Resep Sayur Bening Bayam jadi menu sahur praktis.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, memarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2500 ml air

Cara Membuat Sayur Bening Bayam:

1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.

2. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.

3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Untuk lauknya, Daging Goreng Sambal Kemiri bisa jadi pilihan.

Tak cuma disajikan sebagai menu sahur praktis, Resep Daging Goreng Sambal Kemiri juga bisa jadi santapan favorit keluarga.

Langsung saja, kreasikan Resep Daging Goreng Sambal Kemiri jadi menu sahur praktis untuk keluarga.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

350 gram daging sengkel
2 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.000 ml air
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar bubuk

Bahan Sambal:
2 buah cabai merah besar, digoreng
4 butir kemiri, digoreng
1 sendok teh terasi, digoreng
6 buah cabai merah keriting, digoreng
5 buah cabai rawit merah, digoreng
3 butir bawang merah, digoreng
2 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Daging Goreng Sambal Kemiri:

1. Sambal, ulek cabai merah besar, kemiri, terasi, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula pasir sampai rata. Sisihkan.

2. Rebus daging sengkel dan jahe hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong lebar searah serat dan memarkan. Ambil kaldunya 600ml.

3. Rebus kembali daging, bumbu halus, daun salam, garam, dan gula di dalam air kaldu. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai meresap. Angkat.

4. Pukul-pukul daging melebar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Sajikan bersama sambal kemiri.(Sajian Sedap)

Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul Ramadan 2019-Inspirasi Resep Menu Sahur Praktis agar Tetap Semangat di Hari Pertama Puasa